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"Sans lard, point de cuisine" affirme Alexandre Dumas, et pour l'écrivain Mathias Enard, "sans lard, point de roman" ! Comment la littérature se nourrit-elle de gastronomie ? Que les festivités commencent, en compagnie d'Alexandre Dumas, Marcel Proust, Rabelais et Platon.
"Sans lard, point de roman" (Episode 3 sur 4)
Adèle Van Reeth
Diffusé le mercredi, 27 janvier 2021 (59 min)
Mathias Énard Ecrivain et producteur de radio français
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