Médiathèque Georges Brassens

Les Meilleurs recettes du monde : Saveur exot...

Livre | 2008

au fil des 128 recettes,vous découvrirez les secrets de la cuisson au wok et au panier vapeur .

Julie cuisine le monde / Julie Andrieu

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Julie Andrieu, passionnée de cuisine autant que de voyage, livre ici son premier "carnet intime de recettes du monde". A travers 160 recettes, fruit de plusieurs années de découvertes de plats et de peuples d'ailleurs, Julie tient...

La Cuisine cajun / Judith Bluysen

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Découvrez toute la richesse de la cuisine indochinoise grâce aux photos de reportage et aux 40 recettes vietnamiennes, cambodgiennes et laotiennes de Virginie Ta.

Inde : saveurs du bout du monde / recettes de...

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Cuisine thaïlandaise / Jacki Passmore

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On va déguster l'Italie : du panettone aux sp...

Livre | GAUDRY, François Régis. Auteur | 2020

Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule.